南極料理人

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更新日：2019.6.13

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南極料理人の人物相関図

南極料理人の作品紹介

南極料理人のあらすじ

超究極の単身赴任先＝南極という特殊環境で働かざるを得ない日々を、「食事」を通してユーモアに、そして温かく描いた人気作品。

元海上保安官の西村淳氏による大人気エッセイ『面白南極料理人』を実写映画化。

海上保安庁に勤める西村は、同僚のアクシデントにより、ある日突然南極観測隊の「調理隊員」なるメンバーに選ばれてしまう。

妻と娘、生まれたばかりの息子を残して南極へと旅立つことになった西村。彼が派遣されたのは、南極大陸の昭和基地から1000キロも遠く離れた陸の孤島、ドームふじ観測拠点（現・ドームふじ基地）だった！

極限状態でストレスのたまる８名の隊員たちの唯一の楽しみと言えば、みんなで一緒に食べる「食事」だ。限られた食材や調理道具を使って、彼らが飽きないさまざまなメニュー作りに奮闘することになる。西村が作る料理は、みんなを満足させることができるのか!?

職業も年齢も違う８人のおじさんたちが、同じ屋根の下でときに笑い、ときに大喧嘩しながら仲を深めていく流れにホッコリすること必至。

南極料理人のクレジット（監督・キャスト）

監督

：沖田修一
主演・出演

：堺雅人,生瀬勝久
再生時間

：125分
初公開

：
レーティング

：全年齢

南極料理人の登場人物・キャスト

西村淳（堺雅人）

調理担当（海上保安庁）唯一通称ナシで「西村くん」と呼ばれている。南極に行くはずだった同僚が事故にあい、代わりに隊員となる。日本には妻とふたりの子供がいる。家族に引き留めてほしかったが、明るく送り出される。
本山ヒデユキ（生瀬勝久）

雪氷学者（極地研究所）通称「本さん」。地下深くから氷を取り出し、何万年も前の気象データを収集。日本に妻子を残してきている。口は悪いが、本質を突くことも多い。
金田ヒロシ（きたろう）

気象学者（気象庁）通称「タイチョー」。あまりリーダーっぽさのないリーダー。ラーメンをこよなく愛する。
川村ヤスシ（高良健吾）

雪氷サポート（大学院）。通称「兄やん」。本さんの助手をする大学院生。日本に残してきた彼女と、高額な電話代を払いながらしばしば連絡を取り合う。
福田マサシ（豊原功補）

医療担当（北海道私立病院）通称「ドクター」。７名の健康管理・診療をおこなう。お酒が好きで、飲みの場にはたいてい参加している。
御子柴ケン（古舘寛治）

車両担当（ISUZU）。通称「主任」。サボり癖・ボヤキ癖あり。そのことで周囲をイラつかせることもある。
西平リョウ（黒田大輔）

通信担当（通信社）で通称「盆」。落ち着きがなく、おかしな行動を取って西村にたしなめられる。広島カープのファン。
平林マサヒコ（小浜正寛）

大気学者（極地研究所）。通称「平さん」。神経質で生真面目なところがある。怒りのあまりキレることもたびたび。
西村みゆき（西田尚美）

西村の妻。まだ幼い赤ちゃんを抱えながらも西村を南極へと送り出す。料理はあまり上手ではない様子。アッサリしているように見えるが、内心は寂しい。
西村友花（小野花梨）

西村の娘。父に対してすでに反抗期にも見えるが、単身赴任をする父を思う。西村が旅立つ直前に歯が抜ける。

南極料理人の見所ポイント

1 空腹時の鑑賞注意！魅力的な料理のオンパレード！

主人公の西村が作る料理は、映画『ごちそうさん』や『かもめ食堂』などで活躍する、売れっ子フードコーディネーターの飯島奈美さんが担当しています。

和・洋・中とさまざまな料理が次から次へとでてくる画面に、舞台が南極であるということを忘れてしまうほど。

限られた食材を工夫し、四季折々のおいしいものを作る主人公に、思わずエールを送りたくなります。

外は極寒で、娯楽の少ない隊員たちの殺風景な生活を彩るために、西村が作り出す魅力的な料理の数々に思わず目を奪われてしまうことでしょう。

映画を観終わった頃には冷蔵庫を漁っていたりして!?
2 究極の単身赴任！残してきた大切なものへの愛

8人の隊員たちには、家族もいれば恋人もいます。一度任務に就いたら、そう簡単には戻ってこれない南極という場所。

現地で仕事に打ち込んでも、迷いや葛藤が消えるわけではありません。しかも、日本に残してきた大切な人と連絡を取りたくても、1分間で740円（当時）という高額な電話代がかかってしまうような悲しい通信環境です。

ガマンの連続はときにストレスを増幅させていきます。そして、陸の孤島では寂しさが募っていくばかりです。

西村が家族を思う気持ちは、果たして妻と娘に伝わっているのでしょうか。「帰りたい…」。誰となくつぶやくその切ない一言が、悲哀を感じさせます（涙）。
3 おいしい食事は極限状態の隊員たちを救えるのか!?

基地内はトイレさえもプライバシーがない閉ざされた空間です。毎日同じメンバーと顔を合わせ、常に行動をともにしなければなりません。

そんな窮屈な環境での生活は、当然ストレスの連続です。食べ物、運動、宴会…。みんなでワイワイと盛り上げ、帰りたい気持ちをなんとか抑えられるように、さまざまな方法で乗り越えようとします。

西村の仕事のなかでも重要となるのが、各隊員たちの好物の管理です。基地内の食材の数は限られているため、在庫が底をついてしまうと簡単には手に入れることができません。

食事は日々のモチベーションにつながる大切なもの。隊員たちからのちょっと難しい食のリクエストに、西村は応えられるのでしょうか。

南極料理人の評価・感想・レビュー

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