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ひと皿の魔法 NY天才シェフ 日本修業の旅
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ひと皿の魔法 NY天才シェフ 日本修業の旅の作品紹介

ひと皿の魔法 NY天才シェフ 日本修業の旅のあらすじ

日本各地を訪れたニューヨークの天才スターシェフを追った異色の美食ムービー

天才といわれながら常に学ぶ姿勢を保つ姿に関心させられる。食材を愛し生かす天才の発想は、日本食を見直すきっかけにもなり、日々の料理に大切なヒントを与えてくれる。

ニューヨークの天才スターシェフが、なぜか店を畳み、日本の食を探究する武者修行の旅へやってきた。沖縄、長野、能登、大阪、北海道を巡り、かつてない極上の健康料理作りに挑む。そして、シンプルながらアイデアと美しさに富んだ逸品を創作していく。

ひと皿の魔法 NY天才シェフ 日本修業の旅の評価・感想・レビュー

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