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天皇の料理番の人物相関図

天皇の料理番の人物相関図 | aukana(アウカナ)動画配信サービス比較

天皇の料理番の作品紹介

天皇の料理番のあらすじ

どうしてこんなにも愛があふれているんだろう!

TBSテレビ60周年特別企画として制作された史実に基づく人間愛のドラマ。

明治から昭和の激動の時代を生き抜き、天皇の料理番として日本の料理界の頂点に立った男の苦闘と栄光の軌跡を描いた物語。

直木賞作家・杉森久英の原作を佐藤健主演で2015年に放送された連続ドラマ。


明治時代後期、福井の秋山家に次男として生まれた篤蔵。なまけ者なその性格から、何をやっても長続きしなかった。

先行き不安な彼の身を案じた父の周蔵は、海産物問屋へ婿養子へ出す。

そんなある日、篤蔵は軍隊の厨房で炊事係の田辺に出会う。

そこで田辺から食べさせて貰ったカツレツの味に感動した篤蔵は、日に日に料理人の道を志すようになっていき、やがて料理人になるため、福井を飛び出して東京に行ってしまう。

東京へ出た篤蔵は大学で学ぶ兄・周太郎の恩師・桐塚教授から西洋料理店である華族会館での仕事を紹介して貰い働き始める。

しかし、単純な下働きの仕事に嫌気が差し、投げ出しそうになるが、料理長の宇佐美に料理とは何たるかを教わったことにより、次第にその才能を開花させていくのだった…。

天皇の料理番のクレジット(監督・キャスト)

天皇の料理番の登場人物・キャスト

  • 秋山篤蔵(佐藤健) | aukana(アウカナ)動画配信サービス比較

    秋山篤蔵(佐藤健)

    福井の秋山家の次男坊。幼いころより何事も長続きしなかったが、田辺にカツレツを食べさせて貰ったことを切っ掛けに料理人を目指す。 また、非常にかんしゃく持ちであり、一度怒り出すと手がつけられない。持ち前の嗅覚と、スイッチが入った時の驚異的な集中力で、コックとして腕を上げていく。

  • 高浜俊子(黒木華) | aukana(アウカナ)動画配信サービス比較

    高浜俊子(黒木華)

    海産物問屋・高浜家の長女。16歳の時に篤蔵と結婚し、最初こそ上手く噛み合わなかったが、次第に妻として、徳三の良き理解者となる。 篤蔵に東京に旅立たれてしまった後もしばらくは夫婦であったが、後に篤蔵のために離縁を申し出る。

  • 宇佐美鎌市(小林薫) | aukana(アウカナ)動画配信サービス比較

    宇佐美鎌市(小林薫)

    篤蔵が東京で最初に働くことになった華族会館の料理長。 篤蔵の料理人としての才能を見抜き、彼の人生を通して師と呼べる存在になっていく。 「料理はまごころ」が信条で、その姿勢はなまけ者だった篤蔵の、仕事との向き合い方を変えるキッカケになる。

  • 秋山周太郎(鈴木亮平) | aukana(アウカナ)動画配信サービス比較

    秋山周太郎(鈴木亮平)

    篤蔵の兄で、秋山家の長男。法律家を志し、東京の大学で法を学んでいて、自らの師である桐塚に篤蔵の働き口を紹介してもらう。 時に厳しく接するが篤蔵の夢を応援していて、篤蔵からも慕われている人格者である。

  • 秋山周蔵(杉本啓太) | aukana(アウカナ)動画配信サービス比較

    秋山周蔵(杉本啓太)

    秋山家の当主で福井県の地主。優秀な長男の周太郎に比べ、何事も長続きしない次男の篤蔵の将来を憂い、高浜家との縁談を持ちかける。

  • 秋山ふき(美保純) | aukana(アウカナ)動画配信サービス比較

    秋山ふき(美保純)

    周蔵の妻で、篤蔵や周太郎の母。おおらかな性格だが、周蔵と同じく、なまけ者な篤蔵の未来を案じている。

  • 松井新太郎(桐谷健太) | aukana(アウカナ)動画配信サービス比較

    松井新太郎(桐谷健太)

    篤蔵が華族会館で知り合い、友人になる人物で、篤蔵と同じくなまけ者。そもそも絵描きになりたいため、仕事に対するモチベーションは高くはない。

  • 山上辰吉(柄本佑) | aukana(アウカナ)動画配信サービス比較

    山上辰吉(柄本佑)

    華族会館における篤蔵の同僚。 真面目な性格なのだが、どんどん才能を開花させていく篤蔵に、徐々に嫉妬の思いを募らせていく。

  • 桐塚尚吾(武田鉄也) | aukana(アウカナ)動画配信サービス比較

    桐塚尚吾(武田鉄也)

    大学で周太郎に法律を教える恩師で、弁護士でもある。 東京に来た篤蔵に、華族会館での料理人としての仕事を紹介する。

  • 田辺祐吉(伊藤英明) | aukana(アウカナ)動画配信サービス比較

    田辺祐吉(伊藤英明)

    福井の鯖江連隊で給仕を担当する軍曹。 篤蔵が料理人を志すきっかけを作った人物。

天皇の料理番の見所ポイント

  • 1 実話に基づく成長物語で好演した主演の佐藤健

    今作『天皇の料理番』にはモデルとなった人物がいます。

    そのモデルとは大正・昭和時代の宮内省厨司長を務めた秋山徳蔵氏です。

    作中に登場するハチャメチャな篤蔵は、実際の秋山氏と相違ないようで、周囲を振り回しつつも、その人柄や料理などで魅了していたようです。

    そんな秋山氏をそのままに演じた主演を務めた佐藤健の好演は高い評価を得て、数々の主演男優賞を受賞しました。

    作中の篤蔵は見ている側の胃をキリキリさせるくらい、危うい行動ばかりですが、佐藤はそこを無理なく演じていました。

    佐藤演じる篤蔵の成長物語を見届けてください!

  • 2 鈴木亮平の”役者魂”に注目!

    今作『天皇の料理番』は主人公の秋山篤蔵を演じた佐藤健の好演に対し評価が高かったが、それと同様に篤蔵の兄周太郎を演じた鈴木亮平の”役者魂”が話題を呼びました。

    作中で病に伏せる周太郎だが、病人のリアリティを醸し出すために20キロの減量を敢行した鈴木。

    今作前後に出演した映画の役作りのために15~30キロの増量を成功させるなど、役柄にリアリティを持たせる役作りを行う「カメレオン俳優」とも呼ばれる鈴木。

    ”役者魂”を見せ、減量に臨み日に日にやせ細っていく鈴木演じる周太郎に注目してみてください。

  • 3 熟練&若き実力派揃いのキャストが勢ぞろい!

    主演の佐藤健やその兄を演じた鈴木亮平だけでなく、今作には注目すべき熟練の演技を見せる役者や若き実力派のキャストが多く名を連ねています。

    主人公の篤蔵を支える妻・俊子を演じた黒木華も佐藤や鈴木に負けず劣らず、役に入り込める役者して評価が高いです。

    作中では健気に篤蔵を待ち、許す姿は見る人の涙を誘いました。

    また、篤蔵を一流料理人へと導くターニングポイントにいた宇佐美料理長を演じた小林薫は凛とした姿勢で、一見厳しく見えるのだが、その実は懐が深い人間性の持ち主でした。

    その宇佐美を独特の雰囲気を醸し出し演じた小林の熟練たる演技に魅了されました。

    それ以外のキャスト陣からも目が離せません!ぜひ、作品をご覧になり実力派俳優の演技を堪能してみてください!

天皇の料理番の評価・感想・レビュー

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 5 (2件中)
  • 投稿者名:ビックプー
    評価: GOOD 投稿日:2020.01.24/13:49

    「ジュテームてなんですか?」
    が良かったな。
    最終回の小林薫さんの「味噌」の例え、
    グッときたぁー。

  • 投稿者名:Ncl
    評価: GOOD 投稿日:2019.12.14/11:18

    1話目からグッと引き込まれて一気見。
    古き良き日本の西洋化と料理シーンのコラボレーションがたまらなく目の保養だった。

    フランスのリッツホテルで修行して、天皇の料理番になる人のストーリーってところからもうワクワクよね♡
    西洋の料理シーン見るのただでさえ好きなのに、クラシカルな要素も加わって素晴らしかった✴︎

    映像美ドラマです💕
    料理シーンも鮮明でたくさん見れるし、レストランとか厨房とかもいちいち可愛い♡
    美味しいドラマ好きにはたまらないと思います。

    話も引き込まれるしちょこちょこ泣けるのだ😢
    お兄さんも婚約者も良い人すぎるよー。
    人間関係も細かく描かれてるし、歴史が絡んだ内容も沢山あって退屈することがなかったなぁ。

    激動の時代を生き抜いた料理人👨‍🍳
    ちょっと伝記みたいな感じでした。
    後半は料理シーン少ないけどストーリーとして面白かったしかなり満足です✨✨

天皇の料理番のエピソード一覧 全12話

  • 天皇の料理番 episode1 〜時代を超える人間の愛と命の感動物語〜どうしようもない男が百年前に見た料理への果てなき夢…

    episode1 〜時代を超える人間の愛と命の感動物語〜どうしようもない男が百年前に見た料理への果てなき夢…

    明治37年(1904年)正月。福井の秋山家は、父・周蔵(杉本哲太)を筆頭に、弁護士を目指す長男・周太郎(鈴木亮平)も帰郷し、家族一同希望に満ちていた。唯一心配の種と言えば、何をしても長続きしない16歳の次男・篤蔵(佐藤健)だった。篤蔵の将来を案じた父・周蔵は、鯖江の昆布問屋・松前屋(高浜家)の婿養子の話を取り付けてきた。そして篤蔵は高浜家の長女・俊子(黒木華)の婿として、新しい生活を始めることになる。ある日、鯖江連隊に配達に出かけた篤蔵は、厨房から漂ってきた、えもいわれぬ匂いに興味をそそられる。厨房には篤蔵が見たこともない食材が並び、調理している田辺軍曹(伊藤英明)は、福井ではまだ食べる習慣の無かった牛肉を料理しようとしていた。興奮を抑えられない篤蔵は、勧められるままに揚げたてのカツレツを口にする。そして、生まれてから経験したことの無い強い衝撃を受けた。それが、篤蔵の人生が変わった瞬間だった・・・。 一口のカツレツに篤蔵が見た夢・・・。 その日から篤蔵は「商いの売り込み」とウソをつき、鯖江連隊で田辺に料理を習うようになる。

    • 再生時間
      :93分
  • 天皇の料理番 episode2 料理はまごころ

    episode2 料理はまごころ

    篤蔵(佐藤健)は、兄・周太郎(鈴木亮平)の指導教授・桐塚(武田鉄矢)の計らいで、一流西洋料理店・華族会館で働けることになった。自らの前途は明るいと喜んでいたが、厳しい世界が待っていた。そこでは、料理に対して一切の妥協を許さないコック長の宇佐美(小林薫)と、スタッフたちが懸命に働いている。下働きとなった篤蔵は、朝から晩まで、ひたすら厨房を掃除し、食器や鍋を洗うだけで料理の勉強が出来るなど到底考えられなかった。厳しい環境に直面したことで、同じく住み込みで下働きをする新太郎(桐谷健太)や辰吉(柄本佑)に愚痴をこぼす。疲れ果てた体で部屋に戻り、カビ臭い布団を嗅いだとき、布団を干してくれていた俊子(黒木華)のことを思い出すのだった。 そんな日々を送る篤蔵は、ある日、単純な作業の毎日にやる気を失い、日課である鍋の洗い直しを怠ったことを宇佐美に見抜かれてしまう。

    • 再生時間
      :55分
  • 天皇の料理番 episode3 あいしてるの決断

    episode3 あいしてるの決断

    篤蔵(佐藤健)は上京してきた俊子(黒木華)と再会。宇佐美(小林薫)の計らいで俊子に料理を振舞うことになるが、篤蔵は宇佐美の評価が気になって仕方がない。そして、俊子は宇佐美が評価していること、料理に対する篤蔵の真剣な態度を知り「離縁したほうがよい」と切り出すが・・・。そんな中、ひょんなことから拾った財布が縁で、篤蔵は英国公使館でシェフをしている五百木(加藤雅也)と出会う。

    • 再生時間
      :55分
  • 天皇の料理番 episode4 愛し君よサラバ

    episode4 愛し君よサラバ

    篤蔵(佐藤健)は妻・俊子(黒木華)と産まれてくる子供を養うため、さらに多くの料理を覚えようと、華族会館だけでなく英国公使館の厨房を行き来する日々を送っていた。そんな中、同僚の辰吉(柄本佑)は、先輩の荒木(黒田大輔)から、度々厨房を抜け出す篤蔵を尾行するよう命じられる。そして、英国公使館に入る篤蔵を目撃した辰吉は、荒木に報告するべきか悩み始める。一方、周太郎(鈴木亮平)の身体にも異変が起きていた。診断結果を受けてある重大な決意をする。

    • 再生時間
      :46分
  • 天皇の料理番 episode5 おさな夫婦の結末

    episode5 おさな夫婦の結末

    華族会館を離れた篤蔵(佐藤健)は、立ち寄ったバンザイ軒という食堂で店主・仙之介(佐藤蛾次郎)、妻・梅(高岡早紀)と出会う。篤蔵は住み込みで働き始め、料理を作ることの喜び、客に喜んでもらえる幸せをかみ締めていた。そんなある日、新太郎(桐谷健太)が訪れ、父・周蔵(杉本哲太)からの手紙の束を渡される。そこには驚がくの事実が記されていた。手紙を握り締め福井に戻る篤蔵を待っていたのは、やつれた様子の妻・俊子(黒木華)だった。そして兄・周太郎(鈴木亮平)は・・・。

    • 再生時間
      :46分
  • 天皇の料理番 episode6 愛と命の果てパリ

    episode6 愛と命の果てパリ

    篤蔵(佐藤健)はお梅(高岡早紀)と大変な事になりながら、パリをぼんやりと夢見て、地道に励んでいた。そんな中、篤蔵が考えた新メニューが評判を呼び、バンザイ軒には長蛇の列ができるようになっていった。その噂は華族会館の宇佐美(小林薫)のもとへも届き、なんと篤蔵は宇佐美にも振舞うことになる。一方、命の炎が消えかけている兄・周太郎(鈴木亮平)は、自分の最後の夢を篤蔵に託すため、ある決意をする。そして俊子(黒木華)も運命の決断に迫られていた。俊子が選んだ篤蔵のいない未来とは・・・。

    • 再生時間
      :56分
  • 天皇の料理番 episode7 パリと差別と結婚

    episode7 パリと差別と結婚

    "パリの地に立った篤蔵(佐藤健)は桐塚(武田鉄矢)の紹介状を手に、大使館の粟野(郷ひろみ)のもとを訪れる。篤蔵に働き口として紹介されたのは、オテル・マジェスティックという一流ホテルの厨房だった。そこで篤蔵を待っていたのは、コックの世界以上に厳しい「人種」という壁であった。そして篤蔵は大切なモノを失うことになる。激しい怒りの中、篤蔵のとった行動は・・・。そんな中、篤蔵の前に意外な人物が姿を現す。 一方、日本では俊子(黒木華)が新たな生活を始めていた。そして兄・周太郎(鈴木亮平)は・・・。"

    • 再生時間
      :46分
  • 天皇の料理番 episode8 パリでの卒業式

    episode8 パリでの卒業式

    "パリで3年が経過したころ、篤蔵(佐藤健)は、フランス料理の最高峰オテル・リッツで、神様と呼ばれるエスコフィエ(レベル・アントン)の元で修行していた。そんな中、明治天皇崩御の知らせが舞い込む。粟野(郷ひろみ)は篤蔵を大使館に呼び出し、『天皇陛下の料理番』の要請が来ていることを告げる。「大日本帝国一のシェフになる」という兄・周太郎(鈴木亮平)との約束を想いながら、篤蔵は葛藤するが・・・。 一方、日本では周太郎の容態がますます悪化していた。死期を悟ったかのような周太郎は・・・。そして、俊子(黒木華)も別の道を歩んでいた。吉原の門に消えていく俊子は・・・。"

    • 再生時間
      :46分
  • 天皇の料理番 episode9 皇居編〜ザリガニと御即位の御大礼

    episode9 皇居編〜ザリガニと御即位の御大礼

    帰国した篤蔵(佐藤健)は、天皇の料理番になるべく皇居・大膳寮を訪れた。大膳の長である大膳頭・福羽(浅野和之)に案内され厨房に赴いた篤蔵を待っていたのは、篤蔵よりも年上の大膳のシェフ達であった。シェフたちからの値踏みをするような目線を感じながらも奮闘する篤蔵は、さらに近々行われる御大礼の驚がくの内容を福羽から聞いて、いきなり窮地に陥る。そして、天皇の料理番になる事を誰よりも喜んだ兄・周太郎(鈴木亮平)は以前よりも明らかに痩せ衰え・・・。一方、俊子が向かった先は・・・?

    • 再生時間
      :56分
  • 天皇の料理番 episode10 皇居編〜関東大震災と家族の決意

    episode10 皇居編〜関東大震災と家族の決意

    厨司長として大膳で働き始めて10年、篤蔵(佐藤健)は 俊子(黒木華)と共に家庭を築いていた。そんな中、東京地方を大震災が襲う。調理場にやってきた篤蔵は、天皇の料理番として、被災した人々のために何ができるかを模索する。一方、篤蔵の自宅も火事に見舞われていた。逃げ遅れた俊子に火の手が迫る。そして・・・。

    • 再生時間
      :46分
  • 天皇の料理番 episode11 皇居編〜最愛の人と最後の晩餐

    episode11 皇居編〜最愛の人と最後の晩餐

    大震災から逃れた篤蔵(佐藤健)たち。俊子(黒木華)の体調はまだ回復していないものの、一家でたくましく暮らしていた。年も明け、大膳も落ち着きを取り戻してきたある日、篤蔵の前に意外な人物が姿を現す。 時は流れ「昭和」という新時代が幕を開け、大膳も新しい形に生まれ変わろうとしていた。一方、変わらず平穏な日々を過ごしていた篤蔵たちだったが・・・!?

    • 再生時間
      :55分
  • 天皇の料理番 episode12 完結〜料理番の人生敗戦の料理番がGHQに起こした愛の結末

    episode12 完結〜料理番の人生敗戦の料理番がGHQに起こした愛の結末

    "時は戦後。敗戦国となった日本はGHQによる統治を受けることになる。そのとき篤蔵(佐藤健)は、天皇の料理番として果たすべき役割を模索していた。篤蔵がたどり着いた答えとは・・・。亡き妻・俊子(黒木華)の愛が奇跡を起こす。 ※映像内のプレゼントの応募は、2015年7月21日締め切りとなります。終了している場合はご了承下さい。" (C)TBS

    • 再生時間
      :73分

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この記事の執筆者
MJK
MJK

三度の飯…と同じくらいエンタメが好きです! 国内外のドラマに邦・洋画が好きです!また、それらと同じくらいスポーツと女子アナ、アイドルが大好きな奇人です。「愛されるよりも愛したいマジで」をモットーにより良い編集を心掛けていきますので、宜しくお願いします。