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おいしい牛乳、R-1、ブルガリアヨーグルト、ミルクチョコレート、果汁グミ、きのこの山、たけのこの里、ザバス…数えきれないほどの大ヒット商品を持つのが「明治」だ。2009年に明治製菓と明治乳業が統合、いまや売り上げ8000億円を超える巨大企業。数々の分野でトップシェアを誇るが「ラッキーで当たったヒット商品は無い」という。100年の伝統と歴史、知られざる開発の裏側に迫る!
《ラッキーで当たったヒット商品は無い…ロングセラーを生む秘密》
意外な分野で売り上げを伸ばしているという。それは「牛乳配達」。ピーク時(1976年)は350万軒が利用していたが、一時期は120万軒に…ところが今また増えはじめ250万軒まで回復している。理由は、宅配専用の商品。たとえば、R-1は味わいもパッケージも変えているという。それにしても、なぜヒット商品がこんなにもあるのか?その理由は、八王子にある研究開発拠点・明治イノベーションセンターにあった。6000種類もの乳酸菌を保有しており「乳酸菌博士」が日々、その機能を調べている。そして、大ヒット商品LG21やR-1が生み出された。さらに、チョコレートでは高カカオ製品を開発、健康をプラスした商品で新しい市場をつくっていた。
《空前のタンパク質ブーム!新ブランドを立ち上げ》
ロングセラーも多い反面、かつてヒットしても不採算商品になれば、一気に切り捨てるという一面も…。ポポロン、カルミンなども発売をやめた。懐かしさだけで商品を残すことはしない。スナック菓子のカールが東日本で販売終了した際は、「カールショック」という言葉が生まれたほど。不採算事業を切り捨てることで、営業利益はなんと4倍に!戦略的に儲かる会社に変えているのだ。その一方で、新たな取り組みも…。チョコレートやビスケット、冷凍グラタンなど32品目で、タンパク質をプラスした商品「TANPACT(タンパクト)」を発売。なんと自社商品だけでなく、伊藤ハムやマルハニチロなど他のメーカーまで仲間に引き入れ、TANPACTブランドを展開していた。
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覆面ストリートアーティスト・バンクシーが初監督を務めたドキュメンタリー アート業界の真実をユニークな切り口で描き、第83回アカデミー長編ドキュメンタリー賞にノミネートされた話題作。スペース・インベーダーら、アーティストが多数出演。 ストリートアートに関するドキュメンタリーを制作していたティエリー・グエッタは、幸運にもバンクシーの取材に成功する。だがティエリーに映像の才能がないと気付いたバンクシーはカメラを奪い、逆にティエリーのドキュメンタリーを自ら監督し始める。
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さまざまな分野の最先端で活躍する、プロの仕事に迫るNHKの人気ドキュメンタリー 誰もが認めるその道のプロの仕事風景と、その裏側にまで徹底密着するドキュメンタリー。普段はカメラさえ入れない仕事現場や、仕事人が胸に抱く確固たる「流儀」は必見。 新しい時代を切り開くべく、第一線で活躍するプロの仕事に迫るドキュメンタリー。彼らがどんな試行錯誤の末に困難を乗り越えて成功を得たのかなど、その生き方と流儀を紹介。現役で活躍し、現在進行形で今を未来に繋げようとするプロの姿を映し出す。
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全世界200カ所、撮影フィルム7000時間、製作7年!見たことのない海の神秘 海洋に挑む壮大なスケールの映像プロジェクト。本作を91分間に編集したものが映画「ディープ・ブルー」として大ヒット!より深く壮大な海の神秘を伝える8つのエピソード。 【収録内容】驚異の映像体験「ディープ・ブルー」は、壮大なプロジェクト「ブルー・プラネット」のほんの一部にすぎなかった(「Ep1 THE BLUE」)、太陽の光が届かぬ世界。潜航艇はおよそ178種もの深海生物を発見した(「Ep1 THE DEEP」)ほか。
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