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カンブリア宮殿 社員食堂から刑務所まで 食の総合商社の現場力を配信中の動画配信サービス一覧
目次
カンブリア宮殿 社員食堂から刑務所まで 食の総合商社の現場力の作品紹介
カンブリア宮殿 社員食堂から刑務所まで 食の総合商社の現場力のあらすじ
全国の社員食堂をはじめ、病院や介護施設、さらに大学の学食など約３９００の事業所で、給食事業を展開する「エームサービス」。その食事は、「美味しくて、ヘルシー」と高い評価を得ている。創業は１９７６年で、社員食堂の売り上げは業界一。エームサービスは、広島・マツダスタジアムのフードコートの運営や、刑務所の受刑者に調理師指導をするなど、幅広い事業を手掛けている。２０２０年の東京五輪では、選手村でアスリートたちに食の提供を行うことも決まった。
カンブリア宮殿 社員食堂から刑務所まで 食の総合商社の現場力の評価・感想・レビュー
カンブリア宮殿 シリーズのあらすじ一覧
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カンブリア宮殿 新型コロナに立ち向かう!不屈の経営者SP
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー新型コロナの影響で、さまざまな業種が未曾有の危機にさらされている。しかし、カンブリア宮殿に出演した凄腕経営者たちは、厳しい状況の中で、ただ指を咥えて耐え忍んでいるわけではない。他にない独自の仕組みや差別化された商品で成功を収めてきた名うての経営者は、この厳しい状況の中でも、独自の戦略を打ち出し、次なる飛躍に向けて動き出していた！今回は新型コロナに負けない凄腕経営者たちの新戦略を緊急取材！コロナショックに立ち向かう驚き戦略を追った！
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カンブリア宮殿 巣ごもり生活を美味しい食で笑顔に! 安心&絶品だらけのセレクトショップ
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー外食を控える巣ごもり生活が続くなか、美味しいものを求める客を集めているのが「グランドフードホール」という食のセレクトショップ。扱う商品は、原則１つのジャンルでは１品のみ。社長の岩城が日本中のあらゆる食材を食べ比べ、安全安心で“日本一美味しい”と確信した絶品グルメだけを販売。こだわりの商品を作っても売れていない瀕死のメーカーを発掘しては、次々とブレークさせている。日本中を美味しい食で笑顔に変える、女性たちの新たな挑戦に迫る！
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カンブリア宮殿 ピンチをチャンスに変えるSP〜どんな危機も乗り越える!変幻自在のスゴい企業〜
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリーいま注目を浴びる二つの企業がある。新型コロナウイルスの治療薬候補として期待される「アビガン」の富士フイルムホールディングス、月１億５０００万枚の国内マスク生産に乗り出したアイリスオーヤマだ。実は、どちらも「フィルム市場縮小で本業喪失」「オイルショックで倒産寸前」という未曾有の危機を「ピンチこそチャンス」とばかりに驚くような方法で乗り越えてきた。大企業病とは無縁の"挑戦し続ける姿勢"に、危機に立ち向かうヒントが見えてくる。
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カンブリア宮殿 特別総集編“世界最強”創業者スペシャル 大ピンチに生き残る経営!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー今回は特別版。滅多に取材に応じない世界的に有名なアマゾン創業者ジェフ・ベゾス氏と伝説的な商品開発で家電市場に革命を起こしたジェームズ・ダイソン氏。世界中が新型コロナウイルスに苦しむ中、ダイソンは人工呼吸器を急ピッチで開発し、ベゾスは病院や学校に多額の支援をするなど、ビジネスだけでなくコロナにも攻めまくっている。慢性的な赤字や大失敗の日々から、徹底的に妥協しない姿勢で世界的ビジネスを作りあげた２人の言葉から、ピンチに生き残るためのヒントを探る！
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カンブリア宮殿 世界を変える医療第2弾 もう神の手はいらない!?…VRで外科医を支援 常識を覆す最先端医療に迫る!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 次世代ビジネスの挑戦者たち 第3弾! 社会貢献の新潮流を生む 若き起業家の挑戦
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー“貧困や児童問題などの社会問題をビジネスで解決する”ソーシャルビジネスが、今、世界中から注目され広がりを見せている。しかし実際は、儲からず、長続きしない…それが現実だという。そんなソーシャルビジネス界にあって年間54億円を稼ぎながら、新しいビジネスを次々と生み出す企業がある。それが、東京に本社を置く、ボーダレス・ジャパンだ 。ミャンマーの貧しい農家を再生させるハーブティー事業や、バングラデシュの貧困層が働ける革工場の運営・製品販売事業など、いまやグループで３５事業を手掛け、１１ヵ国で約１300人の従業員を抱える巨大グループに成長。25歳でボーダレス・ジャパンを立ち上げた社長の田口は「ビジネスは金稼ぎの手段ではなく、あくまでも問題解決をする手段」と語る。資金繰りが難しいとされる業界にありながら、なぜ、ボーダレス・ジャパンは、成功することが出来たのか！？社会貢献ビジネスの新潮流を生み出す田口の戦略に迫る！
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カンブリア宮殿 世界を変える医療 第1弾 ボランティアが殺到!どんな患者も断らないNPO
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 学研HD 宮原博昭社長ロングインタビュー【カンブリア未公開版】
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 ニッポン企業・大改革シリーズ 第1弾 知られざるローソン コンビニ未来宣言
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 幼児から高齢者までを徹底サポート 教育と医療福祉の2本柱で驚異のV字回復
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 レジェンドVS外食猛者 90分SP?絶品店で苦境の外食を変えろ!?
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 ジリ貧の下請け工場が斬新ヒット商品を連発! 弱小を鍛え上げる!ものづくり必勝法
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 京都の老舗がコメの価値観を変える!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 世界トップシェアが続々… 失敗を恐れない技術屋集団の復活劇!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリートヨタ、デンソー、カゴメなど、世界に名を馳せる企業が軒を連ねる愛知県。ここに、日本のみならず世界の産業やインフラを陰から支える知られざる黒子企業がある。それが、いくつもの世界トップシェアの商品を持つ「日本ガイシ」だ。創業当時から培ってきたセラミック加工の高い技術で、ナンバーワン・オンリーワン製品を続々と生み出しているが、その秘密こそ、創業当時から受け継がれてきた「失敗を恐れない」精神にあるという。６００億円の損失にも怯まず、世界の名だたる強豪たちに挑戦してきた、日本ガイシの感動の復活劇を追った。
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カンブリア宮殿 シリーズ企画「大失敗社長の逆転劇 第2弾」 低迷から大復活!新生・ケンタッキーの舞台裏
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー創業者のカーネル・サンダースが生み出した「唯一無二のフライドチキン」を武器に50年前、日本に進出した「ケンタッキー フライド チキン」。若い世代を中心に人気を博し、いまや国内1100店舗に店舗数を拡大している。実は、この世界的ブランド「ケンタッキー」が、ここ数年、苦戦を強いられてきたという。理由は、「コンビニ」や「からあげ専門店」などが台頭する“チキン戦争”にあった。そんな厳しい状況を打破した人物こそ、2014年に日本のケンタッキーのトップに就任した近藤正樹だ。実は近藤、様々な改革を打ち出し、既存店の「売上高」と「客数」を10％近く伸ばしたという。近藤は、いかにして人気ブランドを復活させたのか、その挑戦を追った！
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カンブリア宮殿 “ユニクロ野菜”の大失敗から年商2300億円! 激安&大満足アパレルでカリスマを唸らせた男
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 仕掛け人はフランス人弓道家!? 高級チョコの売り上げを3倍にした「正射必中」のビジネス論
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 働く人の「困った」を解決して大躍進!知られざる「ミドリ安全」の秘密
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー働く人の“安全”を守る「安全靴」や「ヘルメット」「作業服」「手袋」などで国内トップのシェアを誇るガリバー企業がある。それが１９５２年に日本初の安全靴専門メーカーとして創業した「ミドリ安全」だ。自動車工場や物流センターは、もちろん、いまや王将やマクドナルドなどの外食チェーン店でも「ミドリ安全」の製品は引っ張りだこ。企業の安全を守る、独自の技術力で他にない商品を続々と生み出し続けている。そして、その商品力で、多くの企業から絶大な信頼を得ているという。なぜ、「ミドリ安全」は他を圧倒するトップ企業に成長できたのか？これまで明かされなかった、巨大メーカーの強さの秘密に迫る！
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カンブリア宮殿 次世代ビジネスの挑戦者たち第2弾 日本発「メルカリ」徹底解剖!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 シリーズ企画「次世代ビジネスの挑戦者たち(1)」世の中にないものを生み出せ 夢の翻訳機への挑戦!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 年末拡大「元気すぎる創業者 大逆転SP」〜引退からの挑戦!なぜ奇跡は起きたのか?〜
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 ニッポンの風呂文化を支えて90年 ロングセラーの入浴剤“バスクリン”
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 最先端“雑貨”に執念を燃やして30年!ロフト流、暮らしがときめく商品&店づくり
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 元銀行マン!異色の僧侶が挑む 築地本願寺経営大改革
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 従業員の幸せが会社を強くする!老舗せんべいメーカーの感動復活劇
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー青森・岩手地区の郷土食「南部せんべい」。伝統料理の「せんべい汁」にも使われる食材で、起源は500年前とも言われている。その「南部せんべい」の最大手が、岩手県二戸市に本社を置く「小松製菓」だ。人気の理由は、現代風にアレンジした商品の数々にある。サキイカをまぶした「いかせんべい」や、りんごチップスをのせた「林檎せんべい」など、同業他社を圧倒する200アイテムを品揃えする。小松製菓は、こうした「常識にとらわれない」商品開発で売り上げを伸ばし、年商は約30億円。そんな小松製菓の最大の特徴が、実は、「従業員の幸せ」にあるという。例えば、子供を幼稚園や保育園に通わせるママには、最大で月1万円の補助金を支給。一方、定年を迎える社員には、希望すればいつまででも働ける制度を整え、退職者が働ける場所まで作ったという。他にも「社員の誕生会」や「社員へのお歳暮」、退職者に年2回の「年金」を支給するなど、とにかく、従業員が喜ぶ仕組みが社内にあふれている。なぜ、地方の菓子メーカーが、ここまで社員を大切にしながらも業績を伸ばしているのか？「従業員の幸せが第一。売り上げや利益は、その結果として返ってくるもの」と語る2代目社長・小松務が仕掛ける感動のサバイバル術、その全貌に迫る！
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カンブリア宮殿 逸品ぞろいで女性が熱狂!「食のセレクトショップ」大解剖!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 人口3300人の村に190万人の来訪者!「何もない」村に奇跡を呼んだ“プレミアム道の駅”の全貌!!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 一流デザイナーが絶賛する技術力!ファンが熱狂する家具メーカーの秘密
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 縮小市場でも成長を続ける奇跡の経営 世界に醤油を広めたレジェンドが指南!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 迷ったら茨の道を行け!激安オーダースーツで業界に風穴
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 伝統と革新で成長、業界唯一無二の喫茶店
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 業界トップを追いかけない!新市場を切り拓く 新生・湖池屋の挑戦
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー販売価格が１０年間下がり続け、苦戦を強いられているポテトチップス。しかし、そのポテトチップス業界で、いま異変が起きている。業界の圧倒的王者「カルビー」とは一線を画す、素材にこだわった商品を続々と投入し、菓子業界２位の湖池屋が存在感を増しているというのだ。実は、かつての湖池屋はスナック菓子業界の万年２位という地位に甘んじて、王者カルビーの"後追い"を続ける存在だったという。だが、2016年に社長に就任した佐藤の改革により、新市場を切り拓く新商品を連発し、湖池屋は一躍注目を集める存在になったのだ。万年２位の湖池屋に一体何が起こったのか？再ブレイクを果たした「新生・湖池屋」の新たな挑戦を追った！
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カンブリア宮殿 宿題・定期テストは廃止!教育の常識を打ち破った 驚き公立中学の秘密
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー多くの人が頭を悩ませてきた学生時代の「宿題」や「定期テスト」。そんな多くの学生の悩みを解消した「宿題なし」「中間期末テストなし」という中学校が、いま教育業界で注目を集めている。この夢のような中学校こそ、東京の千代田区立麹町中学校だ。この学校を先端的な学校に生まれ変わらせた立役者こそ2014年に校長に就任した工藤勇一氏（59歳）だ。工藤は、一般的な学校で当たり前のように行われている全ての「当たり前」を一から見直し、「宿題」「中間・期末テスト」「クラス担任」「体育祭のクラス対抗」などを続々と廃止し、全く新しい公立中学の教育システムを作り上げた。麹町中学を「教育の世界を変えるきっかけになりたい」と目論む工藤の改革の全貌に迫る！
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カンブリア宮殿 世界が認めるメード・イン・ジャパン 失敗から宝を生み出す地方メーカー
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー『世界が認める“カイハラ“…その裏に数えきれない失敗』
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カンブリア宮殿 錫100%の技術力と魅惑のデザインで客を魅了 下請け鋳物工場が世界に羽ばたいた秘密!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー欧米からアジアまで、今、富山県高岡市の鋳物メーカーが生み出す製品に世界が魅了されている。１００年前に創業した下請け町工場は、いかにして斬新なデザインと技術力で客を掴む「ブランド鋳物メーカー」に変貌したのか？ 創業家の娘婿の知られざる格闘に迫る！
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カンブリア宮殿 とことん患者目線で常に進化!人気病院“亀田”の革新経営の全貌
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー東京駅から歩いて5分のオフィスビルに、全国から多くの患者が訪れるクリニックがある。
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カンブリア宮殿 おいしい野菜宅配トップ3が大連合!〜顧客調査で急成長する食卓革命の全貌〜
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー７年前にカンブリア宮殿に登場したオイシックス。当時の年商は１２６億円だったが、今や、なんと６４０億円にまで急拡大させたという。いったい、オイシックスに何が起こったのか？その秘密こそ、「大地を守る会」や「らでぃっしゅぼーや」など…野菜宅配ビジネスのライバルを次々と傘下に収めたことにある。しかも、その各ブランドでヒット商品を連発し、破竹の快進撃を続けているのだ。徹底した顧客調査を武器に業績を伸ばしてきた新生オイシックスの強さに迫る！
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カンブリア宮殿 餃子ブーム!陰で支える町工場の「餃子革命」
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリーいまだ衰えぬ餃子ブーム。"餃子の街"として知られる宇都宮vs浜松の戦いも熱い。そんな餃子ブームを陰で支える企業があった。その名は東亜工業。餃子製造機一筋４０年の小さな町工場だ。１時間に１５００個の餃子を包む製造機「餃子革命」は餃子の名店やラーメン店で、その名の通り革命を起こしていた。さらに日本食ブームの波に乗り、海外にも進出している。
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カンブリア宮殿 十勝産の食材で農家と共存!地域密着型のパン屋さん
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー日本全国には約１万店のパン屋がある。その大半は輸入小麦に頼っているのが現状だ。北海道十勝に本拠地をおくパンのチェーン店「満寿屋商店」は、地元十勝産の小麦だけ使った美味で体に優しいパンを提供し、地元客に愛され続けている。十勝産は小麦だけでない。水は大雪山系の雪解け水を使い、牛乳やバター、チーズ、卵やジャガイモも地元で獲れたものを使用。地元農家と共存共栄を図り、地域の発展に貢献し続けるパン屋の情熱に迫る。
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カンブリア宮殿 倒産危機から奇跡の復活!メガネ業界の風雲児 不死鳥伝説
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー週に１店舗のハイペースで出店し、国内に１２８店舗、海外に１８２店舗を展開するメガネチェーン「オンデーズ」。メガネ業界の売上が頭打ちになっている中、右肩上がりの成長を遂げる注目の企業だ。その先頭に立つのが、４１歳の田中修司。今から１１年前、田中は、倒産必至と言われたオンデーズを買収し、幾多の壁を乗り越えて見事に再生を果たした。そのオンデーズの魅力は、１５００種類以上におよぶ豊富なプライベートブランドの品揃えと、高品質でありながらリーズナブルな価格設定にある。独自の戦略で快進撃を飛ばすオンデーズの最前線を追った！
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カンブリア宮殿 “簡単・便利”でファン殺到!初心者が熱愛するアウトドアメーカーの秘密
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリーアウトドアシーズン到来！車で手軽に楽しめるキャンプが、いまファミリー層を中心に人気を集めている。そんな中で、キャンプ初心者が、こぞって集まる店があった。それこそアウトドアメーカーの「ロゴス」だ。人気の秘密は、徹底した“初心者戦略”にあるという。大手の競合他社がしのぎを削るアウトドア業界にあってサバイバルしてきたロゴス。その異色すぎる経営術に迫る！
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カンブリア宮殿 超ロングセラー・カルピス…発売100年で過去最高売り上げの秘密!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー夏と言えばカルピス！子供のころ大好きだった甘酸っぱい味が懐かしい。子どもの飲み物と思いきや、大人をターゲットに開発した「濃いめのカルピス」「カラダカルピス」が大ヒット！カルピスは家族3世代で楽しめる飲み物となっていた。今年、発売１００年を迎える超ロングセラー商品のカルピス、過去最高の売り上げの秘密に迫る。
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カンブリア宮殿 町の鶏肉屋さんから 絶品&独自の鶏ビジネス! 失敗だらけの50年戦争
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 価格だけで勝負しない 第三の家具メーカーの挑戦!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 「住む」より「楽しむ」家を!常識覆す独自経営とは!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 常識を打ち破る味噌メーカーのサバイバル経営
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 地方の絶品と生産者の“物語”を伝える!唯一無二!食べ物付き情報誌の全貌
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 客を笑顔に 地方を元気に!菓子専門店の独自すぎる経営術
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 懐かしの石油ファンヒーターで大躍進!知られざるヒットメーカー ダイニチの秘密
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 インフルエンザの季節到来!猛威と戦う!塩野義製薬
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 地方発 奇跡のコーヒー店 理想のコーヒーを追求する親子の感動物語
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 脱下請けで生き残った町工場!魔法のフライパン感動物語
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 快適便利の殿堂!ホームセンターSP?深化で進化!魅惑の店&商品作りの舞台裏?
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 機能性を追求!スポーツメーカーのサバイバル経営
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 大躍進!ららぽーと&都市開発 デベロッパー王者の飽くなき挑戦!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 絶品スイーツを陰で支える魔法のオーブン! 倒産を乗り越え生み出した“大逆転ものづくり”
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 和食チェーンのパイオニア登場 究極のおもてなし術
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 「選ばれる」タクシーへ 老舗3代目のタクシー革命
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 老舗とんかつチェーンの “人気の秘密” と “知られざる企業改革”
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 創業1805年の老舗和菓子店 伝統と革新の･･･「幸せ」経営術
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 JR東日本 第2弾!客に愛され、地域に愛されるポッポ屋へ!
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カンブリア宮殿 最悪鉄道からの大逆転!攻めるJR東日本の全貌
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カンブリア宮殿 熱狂ファンを生み続ける “六花亭” 震災に負けない!驚きサバイバル術の全貌
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 フランスパンの伝道師 日本の食卓に起こした革命と新挑戦!
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カンブリア宮殿 サバ専門の外食から養殖業まで!サバ1本に賭けるサバイバルベンチャー
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カンブリア宮殿 空き家が毎年60万戸増える時代に、理想の我が家を手に入れる。中古住宅革命の全貌!
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カンブリア宮殿 唯一無二!ソフトクリームの王者 強さの秘密
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 “魔法のタオル”で大逆転!倒産寸前から復活した感動物語
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カンブリア宮殿 放送600回記念 快適&便利商品を連発!巨大メーカーをベンチャー魂で変革せよ
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カンブリア宮殿 体も心もリフレッシュ!大人のための癒しリゾート
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カンブリア宮殿 便利さで生活を支える 知られざるゼンリンの秘密!
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カンブリア宮殿 おにぎり、味噌、麹…絶品の“伝統食”新勢力 ?新潟発!地方の老舗は宝の山だ?
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カンブリア宮殿 大阪B級グルメでファミリーに大人気 秘伝のレシピで一発逆転!串カツ田中の経営戦略の全貌
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カンブリア宮殿 観光新時代SP!進化する富士山観光&人気の安くて自由な旅
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カンブリア宮殿 善光寺のお膝元から全国展開! 創業280年 老舗七味店のフレキシブル経営!
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カンブリア宮殿 花と野菜の100年企業 知られざるグローバル種子革命
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カンブリア宮殿 外食の戦いは終わらない!?目からウロコの勝ち残る新戦略?
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カンブリア宮殿 新家電戦争の大本命!“なるほど&低価格” アイリス流モノづくり
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カンブリア宮殿 思わず住みたくなる!新発想の“終の住み家”
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カンブリア宮殿 親子の最強タッグで驚異の?字回復!客満足のおせっかい宅配クリーニング
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カンブリア宮殿 便利さを極め街のインフラに!ドラッグストアの新王者・ウエルシア
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カンブリア宮殿 「救急医療」で地域の信頼を勝ち取った 苦境・地方病院の復活劇!
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カンブリア宮殿 最高の居心地で“珈琲店戦争”に殴り込み 外食レジェンド80歳の再チャレンジ!
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カンブリア宮殿 京都オンリーワンのものづくり! 奇跡の老舗かばん店の全貌
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カンブリア宮殿 創業150年 蒲鉾の価値を次世代に! 職人技を武器に勝つ 老舗店の格闘記
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カンブリア宮殿 地元客が熱狂する!人気ハンバーグ店の復活劇
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カンブリア宮殿 拡大する豪華客船ツアー 王者・飛鳥IIの全貌
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カンブリア宮殿 目の健康を売るメガネチェーン!華麗なる復活劇
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カンブリア宮殿 「安い・快適・安全」で顧客満足! バス業界に新風を吹き込む交通革命
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カンブリア宮殿 人生100年時代に光を!スゴ腕医師の最新医療SP
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カンブリア宮殿 サラダチキンからブランド鶏まで!ヒット連発の極意
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カンブリア宮殿 安心&絶品!唯一無二「生活クラブ」の全貌
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カンブリア宮殿 観光列車王国!JR九州 逆境をバネに新たな挑戦
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カンブリア宮殿 職人から主婦まで殺到!異色の衣料チェーン
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カンブリア宮殿 京都老舗SP守って攻める!320年伝統菓子の極意
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カンブリア宮殿 急拡大ライザップ!「結果にコミット」の全貌
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カンブリア宮殿 町工場が生んだ魔法の鍋「バーミキュラ」の秘密
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カンブリア宮殿 老舗洋菓子メーカーが挑んだ感動の復活劇
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カンブリア宮殿 安くても高品質!100均の王者“ダイソー”が登場
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カンブリア宮殿 お年寄りのレジャーランド!笑顔溢れる介護の理想郷
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カンブリア宮殿 大復活SP2017 “奇跡の大逆転”の舞台裏
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カンブリア宮殿 「もったいない」を「ありがとうに」変える奇跡の食料支援
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カンブリア宮殿 今こそ農業は宝の山だ 絶品アイデアで農業を変えろ
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カンブリア宮殿 苦境の家具メーカーが復活!業界の異端児の職人革命!
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カンブリア宮殿 地域の魅力を発掘!スゴ腕プロデューサー集団
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カンブリア宮殿 人気のグルメ系回転寿司チェーン女性目線で大改革!
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カンブリア宮殿 料理が激ウマになる塩ビジネス!宮古島発の食卓革命
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カンブリア宮殿 王者セブンを追撃!ファミマ大改革の全貌
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カンブリア宮殿 酪農家と共に絶品を生む! 業界異端児の挑戦
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カンブリア宮殿 革新的家電を続々開発!躍進するバルミューダの秘密
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カンブリア宮殿 地方銘菓SP(2) 山梨発!老舗和菓子のベンチャー魂
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カンブリア宮殿 行列のできる地方銘菓SP(1)北の大地の感動菓子店
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カンブリア宮殿 ジャパンミラクル! 食の王国のイノベーション戦略
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カンブリア宮殿 回転寿司からユニーク炊飯器まで!日本一コメ企業
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カンブリア宮殿 途上国から世界に誇れるブランドを!女性起業家が挑む新たなビジネス
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カンブリア宮殿 激安と高品質で主婦熱狂!知られざるコストコの秘密
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カンブリア宮殿 お値打ち国産牛で大行列!焼肉革命児
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カンブリア宮殿 台頭する新興家電メーカー(1) 便利なユニーク家電 ツインバード
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カンブリア宮殿 「画期的商品&徹底改良で年商1兆4,500億円! 客の心をつかむ商品を生む“本質研究”の神髄」
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カンブリア宮殿 料理人も絶賛!挑戦する老舗メーカーのサバイバル術
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カンブリア宮殿 庶民と中小企業の味方 下町信用金庫の街ごと活性術
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カンブリア宮殿 売れない時代にヒットを生む実演販売プロ集団の全貌
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カンブリア宮殿 『感動があって稼げる!農漁業の若き開拓者たち』
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カンブリア宮殿 食の力で地方に元気を!凄腕シェフの驚き集客術
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カンブリア宮殿 “ふるさと納税”ブーム! 地方創生への戦略と展望
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カンブリア宮殿 スナック店主が大逆転!躍進する回転寿司の新勢力
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カンブリア宮殿 さらば寝たきり! 注目のリハビリ病院
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カンブリア宮殿 コメのおいしさ&健康革命!日本の農家を救う発明王
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カンブリア宮殿 誰にも負けない小豆で、他にない商品を作れ!
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カンブリア宮殿 オシャレなのに格安!大人気イケアの秘密
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カンブリア宮殿 おいしい!ヘルシー!ユニーク商品を連発する老舗が生んだチームワーク経営術の全貌!
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カンブリア宮殿 日本一の温泉地・箱根を作った乗り物屋の執念!
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カンブリア宮殿 自治体公認!アンテナショップ型の居酒屋チェーン
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カンブリア宮殿 和菓子界の革新者 豊かな里山が生み出す絶品和菓子
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カンブリア宮殿 なぜ、“手術下手”な医者が、ノーベル賞をとれたのか?劇的な「iPS細胞」発見から10年- “夢の医療”最前線
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カンブリア宮殿 歴史的建物を再活用、文化を継承する再生ビジネス!
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カンブリア宮殿 心に寄り添って営業中!小さな“感動食堂”SP
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カンブリア宮殿 日本の食卓を変える!老舗窯元の土鍋革命!
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カンブリア宮殿 熟成技術で絶品肉を作り出す肉おじさん!田舎の畜産農家を救う牛肉革命
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カンブリア宮殿 家族3世代が熱狂! 超・非効率ファミレスの全貌
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カンブリア宮殿 地方から奇跡のビジネス革命を起こした女性社長SP
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カンブリア宮殿 ガラクタを宝に!新世代リサイクルの全貌
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カンブリア宮殿 “日本の投資”に変革を-カリスマが明かす投資術!
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カンブリア宮殿 日本の味を守る老舗が仕掛ける 意外すぎる新戦略!
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カンブリア宮殿 20円で肥満と飢餓の解消!一石二鳥のビジネス
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カンブリア宮殿 自宅で安心して最期を...若き在宅医の挑戦
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カンブリア宮殿 「築地市場をすっ飛ばす!」超速で三方よし!鮮魚流通革命
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カンブリア宮殿 ブラックからホワイトへ!“働き方革命”最前線
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カンブリア宮殿 新春拡大SP [百貨店は、まだ死なない!]
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カンブリア宮殿 和食の異端児が切り拓く!進化する日本料理の未来
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カンブリア宮殿 無添加の焼き立てパン屋が全国で急増中!異色の「5日で開業できる」手法の秘密
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カンブリア宮殿 銘酒・八海山が大変貌!独自すぎる新展開の全貌
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カンブリア宮殿 リゾート再生の達人がさらなる進化!「日本旅館を世界へ」
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カンブリア宮殿 昆布と豆を極めて大躍進する!知られざるフジッコ
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カンブリア宮殿 「伊右衛門」の“1兆円ヒット”を生んだ 京都の老舗茶舗の革新力
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カンブリア宮殿 1万校分を入学式に一斉納品!驚きの学生服ビジネス
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カンブリア宮殿 東京・銀座で111年 進化する文房具テーマパーク
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カンブリア宮殿 赤字路線バス復活劇!愛される“超地域密着”戦略
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カンブリア宮殿 “はかる”と“食べる”でニッポンを健康に!タニタ
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カンブリア宮殿 田舎に日本の未来SP第二弾 元ニートが挑む地方元気化計画
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カンブリア宮殿 田舎に日本の未来SP第一弾 地元愛で人口減少に挑め
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カンブリア宮殿 打率1割で本塁打狙え!ヒット連発の型破り開発
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カンブリア宮殿 高齢者医療に革命を!挑戦する歯科医療業界の異端児
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カンブリア宮殿 強さの裏に驚きの職人技!知られざるマネキンビジネス
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カンブリア宮殿 業界激震!スーパーマーケットの革命者たち
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 倉庫の概念変えた異色経営者
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カンブリア宮殿 福島発!客も真心で包む まんじゅう屋さんの幸せ経営術
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カンブリア宮殿 逆襲温泉スペシャル ?日本の宝を磨いて、町を変えろ!?
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 京都の老舗 茶筒の生き残り術
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カンブリア宮殿 GWに行きたい!リピーター続出! 無名テーマパークが仕掛けた逆転劇の秘密
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カンブリア宮殿 子供に食べさせたい！豆腐のオンリーワンカンパニー
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カンブリア宮殿 豆苗をブレイクさせて年商100億円! 廃業の危機からスプラウトで農業を変える
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー
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カンブリア宮殿 楽しくなければスーパーじゃない! 買い物でワクワクさせる…リアル店舗の逆襲
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリーコンビニやドラッグストア、ネット宅配が近年、食品販売を強化。その影響で、売り上げが伸び悩んでいるスーパー業界。そんな“スーパー冬の時代”にありながら、既存店の「売上高」と「客数」の伸び率で、２年連続の日本一を達成した驚きのスーパーがあった。それが、都内を中心に１１５店舗を展開する「サミット」だ！３年前に社長に就任した竹野は「サミットが日本のスーパーマーケットを楽しくする」というビジョンを掲げ、社内改革を推し進め、サミットを生まれ変わらせたという。業界の牽引役を目指す、リアル店舗の挑戦を追った！
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カンブリア宮殿 土佐料理の名付け親!地方活性化も図る100年企業
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー今、東京では地方の美味を手軽に味わえる郷土料理店がひそかなブーム。中でも、都内に５店舗展開する土佐料理の「祢保希(ねぼけ)」はリピーターが後を絶たない。土佐料理の代表格、鰹のタタキをはじめ、ウツボの唐揚げ、青のりの天ぷらも人気メニュー。運営するのは高知に本店を構える「土佐料理 司」。１９１７年（大正６年）創業の老舗で、地元では知らない人はいない有名店。その３代目竹内太一は、地元高知を盛り上げようと、様々な企業と提携し地域の活性化に奔走する。今回は、地方の生き残り策にヒントをくれる、サバイバル経営術に迫る！
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カンブリア宮殿 2人合わせて164歳!洋食にかける男達の飽くなき挑戦
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー東京・麻布の裏通りに、常連客に愛される洋食屋「グリル満天星」がある。オムレツライスやハンバーグ、ロールキャベツ等、どのメニューも客から絶賛の声が上がる。人気の理由は、「ここまでやるか!?」とばかりに、手間暇かけて調理する日本人向けの洋食の数々。自慢のデミグラスソースは１週間もかけて仕込む。「日本人の舌に合う洋食を作ろう」と４１年前に誓い合ったのが、元ホテルマンで現社長の三宅と、フレンチ出身で総料理長の窪田。
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カンブリア宮殿 地域の健康を守る!異色のドラッグストア薬局
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー今、コンビニを猛追するドラッグストア。その市場規模は7兆円を超えるとまで言われる。
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カンブリア宮殿 社員食堂から刑務所まで 食の総合商社の現場力
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー全国の社員食堂をはじめ、病院や介護施設、さらに大学の学食など約３９００の事業所で、給食事業を展開する「エームサービス」。その食事は、「美味しくて、ヘルシー」と高い評価を得ている。創業は１９７６年で、社員食堂の売り上げは業界一。エームサービスは、広島・マツダスタジアムのフードコートの運営や、刑務所の受刑者に調理師指導をするなど、幅広い事業を手掛けている。２０２０年の東京五輪では、選手村でアスリートたちに食の提供を行うことも決まった。
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カンブリア宮殿 北里柴三郎のDNAで売り上げ急拡大 驚異の技術力と熱意で医療に革命を!
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー新札の「顔」に選ばれた北里柴三郎が設立に関わり、体温計から注射器、血液バッグなどで日々の医療を支えてきたテルモ。
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カンブリア宮殿 ビジネスに永遠はない!変幻自在で挑む 大胆サバイバル戦略
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー“究極のしっとり感”が味わえるバウムクーヘンで、“手土産スイーツの名店”と呼ばれる人気洋菓子店「治一郎」。
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カンブリア宮殿 絶景&美味「来たれ!夏山スペシャル」〜続々!ヤマに新たな客を呼び込む男たち〜
カンブリア宮殿 シリーズドキュメンタリー四季折々、様々な楽しみ方ができる日本の山々。今回は、夏の拡大スペシャルとして、日本の山の魅力に魅せられ、登山人口を広げるべく様々な取り組みをしている“山男”たちを取り上げる。山の絶景と様々な味わいと共に、彼らの登山に新たな息吹を吹き込む斬新な手法とは…
カンブリア宮殿 社員食堂から刑務所まで 食の総合商社の現場力の動画が配信されているサービス
ちょっと待った！違法サイトは危険もある？
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カンブリア宮殿 社員食堂から刑務所まで 食の総合商社の現場力と合わせてよく観られている人気の動画配信作品
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プロジェクトX 挑戦者たちドキュメンタリー新製品の研究開発、今も記憶に残る社会的事件、日本人の底力を知らしめた巨大プロジェクトなどに焦点を当て、その成功の陰の知られざるドラマを伝えるドキュメンタリー番組
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プラネットアースドキュメンタリー
誰もみたことのない地球の素顔を極上の映像で描く、大型自然ドキュメンタリー NHKとBBCが5年の歳月をかけて撮影・製作。神秘と美しさにあふれる生命の星・地球の姿と、動物たちが魅せるダイナミックな決定的瞬間。映像の美しさも秀逸。 【収録内容】シリーズのイントロダクション。驚きに満ちた様々な動植物を紹介する（「第1話：北極から南極へ」）。高山を生き抜く生きものたちの姿を、世界中の大山脈を舞台に描く（「第2話：高山」）。淡水をめぐる生命の物語（「第3話：淡水」）ほか。
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ワンス・アンド・フォーエバードキュメンタリー
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ほんとにあった!呪いのビデオ1ドキュメンタリー
一般投稿から選りすぐった心霊エピソードと恐怖映像の数々を紹介するオムニバス 全国から続々と寄せられた一般投稿の心霊映像を紹介する。「ほん呪」製作委員会が選りすぐった心霊エピソードと恐怖映像。 【収録内容】都内で有名な心霊スポット千駄ヶ谷トンネルに取材班が潜入する「千駄ヶ谷トンネル」（#1）、誰もいないはずの方向から女性の声が聞こえる「謎の声」（#2）、害虫駆除のため屋根裏に設置したカメラに謎の物体が映っている「害虫駆除」（#3）ほか。
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THE NAKED XL シーズン2 〜9人の挑戦〜ドキュメンタリー
挑戦者たちが過酷なサバイバル生活に挑むシリーズ第2シーズン 今シーズンでは、ベテランのサバイバリスト9人が集結するだけに、見事に乗り切っていくかと思いきや、事態はそう簡単ではない。極限状態により人間の本性も露わに。 エクアドルのアマゾン盆地で40日間のサバイバル生活に挑む。彼らは3つの男女のグループに分かれてスタート。たちまち食糧難や病気などのアクシデントに見舞われていく。さらに、リーダー格のメンバーが脱落し、残ったメンバーは不安にさいなまれる。
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イグジット・スルー・ザ・ギフトショップドキュメンタリー
覆面ストリートアーティスト・バンクシーが初監督を務めたドキュメンタリー アート業界の真実をユニークな切り口で描き、第83回アカデミー長編ドキュメンタリー賞にノミネートされた話題作。スペース・インベーダーら、アーティストが多数出演。 ストリートアートに関するドキュメンタリーを制作していたティエリー・グエッタは、幸運にもバンクシーの取材に成功する。だがティエリーに映像の才能がないと気付いたバンクシーはカメラを奪い、逆にティエリーのドキュメンタリーを自ら監督し始める。
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旅するシェフの仰天レシピドキュメンタリー
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BS世界のドキュメンタリードキュメンタリー
国際社会の問題をニュースだけでは伝わらない深い部分まで切り込むドキュメンタリー さまざまな国際問題を取り上げ、その真相に迫る。事件の全容、その背景、今後の影響といった深い部分まで迫る内容は、世界の事件をより身近な出来事だと思わせてくれる。 グローバル化する国際社会の中では、テロや紛争、環境問題など、さまざまな経緯や事実が複雑に入り組んだ問題が頻発している。そういった国際社会の重要な諸問題に、ニュースだけでは伝えきれない部分にまで鋭く切り込み、その真相に迫っていく。
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「怪しい伝説」ディスカバリーチャンネルドキュメンタリー
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ベーリング海の一攫千金シーズン15ドキュメンタリー
世界一危険な仕事といわれるベーリング海のカニ漁をカメラが追う！ 前シーズンから続いている船長たちのライバル争いは、ますます過激に。世界でも有数の荒海で漁をすることはまさに命懸けで、今シーズンもハラハラの連続だ。 娘のマンディが最後までやり遂げてくれると信じるシグ船長。ジェイクは機材故障が相次ぐなか、利益を増やそうと奮闘。キースは、サウザン・ウインド号のスティーヴ・ハーレー・ダビッドソン船長と再び対峙。ショーンは家族の忠誠心を試そうとするが…。
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